а оказывается, это обычная манка))) А кто нибудь пробовал хлеб на семолине, часто встречаю рецепты с использованием ее, но только часть муки заменяют, а тут вот чего, и говорят вкусно несусветно, так как я поняла оно тесто расстаивается очень быстро, мои кашу не едят аожет хлеб попробовать, но тока чисто на русской манке, я вообще удивляюсь, кто смотрел спектакли или даже фильмы вышли квартет и, там смешно было как они в ресторане блюда выбирали ... крутоныыы, а на деле то обычные сухарики, так и тут видела я в магазине эту семолину.. около 100 р за полкило, а манка то скока стоит?
в общем надо попробовать, в коментарии рецептик сейчас кину там как раз пробовали два вида хлебаина семолине и на манке, говорят отличия практически нет)
пс, кстати пока не полезла сегодня искать что такое семолина, уверена была, что это типа муки из семя льна)
