
Ингредиенты:
Свекла небольшая
Морковь
Зеленое яблоко( антоновка )
Петрушка.
Семена кунжута
Заправка:
Оливковое масло (нерафинированное)1 ст.л.
Подсолнечное масло (нерафинированное)1 ст.л
Горчица четверть ч.л
Лимонный сок 1 ст.л
Имбирь молотый 1 ч.л
Свеклу, яблоко и морковь натереть на терке, петрушку мелко порубить.Заправить салат соусом, посыпать кунжутом и наслаждаться изысканным очищающим салатиком с ржаными (гречневыми) криспами с тмином. (криспы делаю сама)