Я мясо не особо ем и люблю его.Но вот от такого меня неотарвать ни за какие уши.Прощай диета.но правда на 2 а то и на 1 день.
Свинина мякоть - у меня кусочек был 1.3.кг
Мариновонные огурчики - на глаз
Помидор - 1-2 шт.зависит от размера
Перец сладкий - 1 шт
Грибы шампиньоны - резаные
Лук репка 1 головка
Петрушка
Сыр - у меня Российский
Майонез
Соль,перец,приправы по вкусу.
Приготовление
Свинину помыть.нарезать кубиками размером 2-3 см.Выложить на протвень.Посытать чуть чуть солью+ приправами Для мяса.Потом укладывайте начинку так сказать слоями.как захотите вы сами.Но так чтобы последними шли ЛУк потом ПЕТРУШКА потом СЫР тёртый и последнее МАЙОНЕЗ.
Поставить в разогретую духовку до 180 гр. и запекать.сначала при температуре 180 гр. - 35 мин. потом убавляем до 140 - и запекаем мин. 40-45.Потом опять прибавляем на 180 и опять запекаем мин. 30-40.Для того чтобы мясо пропеклось и майонез с верху не ригорел.
На гарнир я обажаю карт.пюре.но можно и рис и макарошки.ну в общем то что вам больше всего нравиться.
)) молодец) а мы просто свинину запекали) буженину...тоже обьеденье
