ставлю бумажные формы одни средние, наверное с банку бооьшого кофе, может чуть больше, а другме примерно с маффины маленькие... сколько по времени те и другие примерно должны запекаться.. и какую температуру лучше ставить, 180 примерно?... духовка зорошая электрическая, ставлю подогрев верх низ без конвекции, правильно?
![DэSH]{а ツ](https://cdn2.imgbb.ru/preview/r/lMw8gi8O_H9qTBbOhGvJgg/80x80/navatar/21/215911/201804/a32c7df76b89aaeae815b2ecc84735df.jpg){kind=avatar}
Черкассы
ставьте их отдельно. Не пеките разного размера вместе.
Сначала на 200, 20 мин. не открывайте духовку, опадут. Затем на 180град. Те, что по больше пеките 40-45 мин, проверяйте готовность деревянной палочкой.
Те, что маленькие пеките минут 30.
0
02.05.2013
Ответить
Москва
спасибо, сунула пока маленькие, вот переживаю, что большие могут убежать или опадать начать, а то пока укладываю, уже минут 40 простояли... или ничего с ними за 25-30 минут не случится?:-)
0
02.05.2013
Ответить
Черкассы
Они 100% не опадут, ну а если убегут поймаете)
Ничего не случится.
Я в форме всегда 40-50 мин даю постоять тесту,, тогда куличики красивые выходят пышные.
0
02.05.2013
Ответить