Войти

Кыстыбый

Танюшка
Манюнька, 16 лет 9 месяцевНастюшка, 16 лет 9 месяцевАнтошка, 15 лет 9 месяцев Москва
ааа:-) помню были у полуродственнико в деревне под Казанью, так вот они там эти лепешки делали, смазывали маслом гусиным пером, как мне запомнилось, мы еще мелкими были, лет по 10, так я стока этих лепех объелась, мне нереально вкусно ьыло:-) теперь буду знать как они называются:-)
0
07.05.2013
Элька
Казань

да так и называются)). У меня пера нет, а вот у мамы есть)). Удобная вещица. А блюдо действительно очень вкуссное)

0
07.05.2013
Танюшка
Манюнька, 16 лет 9 месяцевНастюшка, 16 лет 9 месяцевАнтошка, 15 лет 9 месяцев Москва
еще, не знаю татарское этоиили нет, помню они бещумно вкуснючую гречку в печке делали с томлеными сливками или сметаеой, уж и не знаю, рли потому как домашнее от коровки толи какой секрет, но тоже вещь ни с чем не сравнить:-)а вообще татары готовят безумно вкусно и от пуза:-) два лета подряд к ним ездили, приезжали колобками:-)
0
07.05.2013
Элька
Казань

Спасибо за похвалу Тань). У вас тоже очень вкуссная кухня, чего уж там). А гречка в печи деревенской действительно вкусснющее получается).

0
07.05.2013
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе

да, очень аппетитные штуки, я о них слышала, я их приготовлю зимой))))

масло такое тоже покупаю)) 

0
07.05.2013
Элька
Казань

да , и вкуссные). Спасибо, что оценила).

0
07.05.2013
Анна
Руслана, 20 лет 11 месяцевКира, 14 лет 5 месяцев Туапсе

я люблю твои национальные блюда)

0
07.05.2013
Элька
Казань

А я твои салатики), эстетка)

0
07.05.2013

такие блюда в сообществе национальной кухни, посмотри 

0
27.05.2013
Элька
Казань

да, знаю), смотрю, там уже есть кыстыбыйки). просто у меня тут тоже много подруг завелось, девченок с кем тессно общаюсь, поэтому решила свои кыстыбыйки показать здесь уже).

0
27.05.2013

Давай туда тоже что нить выкладывай национальное

0
27.05.2013
Элька
Казань

ну как нить выложу конечно). А ты и там модератор?), а еще помоему в цвточном да?

0
27.05.2013
***Ольга***
Александр, 17 лет 4 месяцаМаксим, 14 лет 2 месяца Казань

я потом в духовке обжариваю еще, очень любим кыстыбыи))

0
13.05.2013
Элька
Казань

А я грею в микроволновке, там они пушистые получаются, а раньше в духовке грела, а жарю обычно на следующий день, если остается, на плите). А у меня подружка когда готовит сразу жарит лепешки на масле, тоже вкуссно получается).

0
13.05.2013
***Ольга***
Александр, 17 лет 4 месяцаМаксим, 14 лет 2 месяца Казань

надо попробовать в микроволновке)))

0
13.05.2013
Элька
Казань

да Оль попробуйте). Вот думаю еще раз поделать).

0
13.05.2013

спасибо за рецепт! не ела раньше такого...! сейчас готовлю и сразу попробовала мммм.... вкуснота)))))

0
18.05.2013
Элька
Казань

Любочка рада, что вам понравилось. мы сами очень любим такое вот не очень сложное, но очень вкуссное блюдо. На следующий день вы можете его обжарить с двух сторон на масле, на каком нравится, на сливочном или же на подсолнечном, до золотистой корочки, и оно станет по новому и уже чуть по другому вкуссным. либо можете просто разогреть в микроволновке, и тогда кыстыбыйки будут воздушными. Приятного аппетита).

0
19.05.2013

спасибо, попробую и так и так. 

0
20.05.2013
алёна
данил, 24 года 2 месяцаАлиса, 12 лет 8 месяцев Новосибирск
муж обожает,как он их называет,лепехи сушеные)))))))) я делаю их так же,только жарить начинаю когда картошка уже готова. и сразу начиняю картошкой еще горячие лепешки. а еще муж любит когда с картошкой сосиску ложу.
0
08.05.2013
Элька
Казань

Да жарят тоже)), подружка у меня делает точно так же). А вообще мои тоже горячие, пока ждут своего часа под полотенцем).

0
08.05.2013
Ольга
Николай, 20 лет 2 месяцаСветлана, 15 лет 5 месяцевАлександр, 9 лет 9 месяцев Орск

  спасибо за рецепт. все получилось. и очень вкусно. дети уплетают а уж они врать не будут. 

0
08.05.2013
Элька
Казань

Замечательно). Мои детки тоже любят, особено младший).

0
08.05.2013
Лилия
Александр, 25 лет 4 месяцаУльяночка, 13 лет 2 месяца Самара

А я в тесто еще малясь масла подливаю)))Вкуснотища обалденная..посмотрела на ваши..решила на ужин тоже приготовить)

0
07.05.2013
Элька
Казань

да масло хорошо, от нее тесто получается более эластичным и не так ломается. ). Спасибо вам за похвалу

0
07.05.2013
Светлана
Ульянка, 15 лет 5 месяцевКостик, 13 лет 11 месяцевИлона, 10 лет 3 месяца Москва
очень вкусные штуки! :) Буквально пару дней назад наслаждались их вкусом в Доме татарской кулинарии, вот только показалось, что там был еще и сыр. А тесто было немного сжелтаи без пузырьков... У них свой секрет, да? :)
0
07.05.2013
Элька
Казань

желтое), обычно добавляют яичный парашок). А сыр тоже иногда добавляют, тем кто любит например и в обычное пюре добавлять тертый сыр. Тоже вкуссно. Моя подружка еще в пюре добавляет обжаренный фарш с луком, муж у нее мясоед конкретный). А сама для себя я еще отдельно обжариваю лук до золотистой корочки и тоже добавляют в пюре), тоже нямка).

0
07.05.2013

Национальные рецепты - жутко интересные, очень люблю. Думаю, лепешку такую можно и как тортилью использовать при случае?

0
08.05.2013
Элька
Казань

да, только тогда чтобы она не очень ломкой была, нужно добавить масла в тесто.

0
08.05.2013
Ольга
Николай, 20 лет 2 месяцаСветлана, 15 лет 5 месяцевАлександр, 9 лет 9 месяцев Орск

Спасибо за мастер класс. давно хотела сделать. верю что вкусно. сегодня вот пасмурно не погулять долго может рискну. 

0
08.05.2013
Элька
Казань

Оленька спасибо Вам за похвалу). Я рада, что вам понравилось.

0
08.05.2013

А мы в пюре лук поджариваем,часто делаем это блюдо.А я думала оно башкирское)))

0
07.05.2013
Элька
Казань

Да я тоже люблю с лучком, для себя отдельно тоже поджариваю).

0
07.05.2013
Анжела
Киров

В тесте соли совсем нет?

0
07.05.2013
Элька
Казань

совсем нет). Можете конечно щепоточку, а толку от нее нет)), моя мама кладет, а я нет, а вкусс абсолютно одинаковый)).

0
07.05.2013
Печеный картофель Картофельная запеканка с фаршем, сыром и ветчиной

Похожие записи