рецепт мне рассказали, когда лежали в больнице с Владом. Так я все помню, но хотелось по-подробнее, может чего упустила. Как называется я не знаю, девушка была из Молдавии, они этот пирог так готовят.
Дрожжевое тесто раскатать тонко, положить кусочками сливочное масло или маргарин, на половину теста положить творог (соленый) и закрыть второй половиной теста. Все это как-бы сжать руками в гармошку и полить сверху сметаной с яйцом. И в духовку.
Вот как-то так.
Помогите!! Очень хочется приготовить.
