Завалялся у меня в морозилке кусочек имбирно-мускатного теста( рецепт в дневнике), поскребла по сусекам и нашла еще творог и абрикосы))-)Это после сегодняшнего сырнути) И сварганила я чумавые корзиночки)))
Абрикосы нарезала кубиками, обсыпала пудрой сахарной. Творог взбила с белком и добавила абрикосы. Мнооооого абрикосов, ибо творого было совсем чуть.
Тесто разложила в силиконовые формы для кексов, примяв по бокам. И начинку уложила в эти корзиночки. В духовочку на 20 минут и вуаля))) Вкуснатища! Спонтанные рецепты порой так вкууууууусныыыыы)))