Войти

Кляр для медальонов из индейки

кто
Кито

можно так:

1. чуть масла+соевый соус+мёд и в этом быстро обжарить и посыпать кунжутом

2. мясо обвалять в кукурузном крахмале и обжарить в абрикосовом джеме с перчиком и соевым соусом

0
22.05.2013
Daria
вероника, 15 лет 2 месяца Одинцово
А кукурузная крупа пойдет?не подскажите?
0
22.05.2013
Daria
вероника, 15 лет 2 месяца Одинцово
Вот второй заинтересовал.Сначала обмазать в абрикос джеме с перцом и соусом,а потом кукурузном крахмале(у меня дома имеется только крупа кукурузная)есть еще манка..слишком будет?(
0
22.05.2013
кто
Кито

можно и в такой очерёдности конечно, но я не так делала

сначала топлю в сковороде джем+перец+соевый соус и затем в этой разогретой массе обжарить уже обваленные в крахмале кусочки мяса, кукурузный крахмал можно заменить на картофельный, ну или в крайнем случае на муку

а вот в крупе кукурузной не пробовала, думаю врятли ею можно заменить

0
22.05.2013
Daria
вероника, 15 лет 2 месяца Одинцово
А перец какой?
0
22.05.2013
кто
Кито

можно и без перца, а так туда идёт приправа из пяти перцев, можно какой-нибудь один только молотый

0
22.05.2013
Daria
вероника, 15 лет 2 месяца Одинцово
У меня есть из 5ти перцев ок:)
0
22.05.2013
Оля
Максимка, 13 лет 10 месяцевЛёшка, 11 лет 3 месяца Красногорск

Очень вкусно и красиво сначала в йогурте с яйцом и мукой, а затем обвалять в чипсах!

0
22.05.2013
Daria
вероника, 15 лет 2 месяца Одинцово
Йогурты с наполниетлями все в данный момент:(а большене знаете рецептов?
0
22.05.2013
Оля
Максимка, 13 лет 10 месяцевЛёшка, 11 лет 3 месяца Красногорск

Дополнила: может пригодится http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1732231

0
22.05.2013
наш ужин)) Мясо в горшочках!!! ребрышки в пряно лимонном соусе с запеченным картофаньчиком

Похожие записи