100 мл молока
100 мл воды
2 ст л раст масла
1 ч л соли
1 ст л сахара
1,5 ч л дрожжей
350-400 гр муки
Подогреть воду, молоко и масло вместе. Растворить сахар и соль. Муку смешать с дрожжами, влить жидкость, замесить. Оставить на 1,5 ч в теплом месте. Обмять, дать еще раз подняться. Положить в форму или просто скатать в батончик и положить на противень, сделать надрезы, смазать яйцом, печь при 200*. минут30
