Частенько готовлю ёжиков. У меня даже маленький сынок с аппетитом их кушает. А я вспоминаю их еще с садика. Готовить быстро и просто.
Иваново
делаете фарш или покупной возьмите. 1 часть риса отварного круглозерного и 2/3 фарша, пассированный лук (только мелкий через блендер). Специи и соль. Сейчас я побольше риса добавляю, чтобы Фёдор смог кушать, так как ежики мягче с ним. Соус: майонез и кетчуп, зелень. Можно со сметаной. В разогретую духовку ставлю на 30 минут.
0
03.06.2013
Ответить
