Рис с печенью

Очень просто и быстро готовится.

500г печени

соль и специи

растительное масло

1 морковь

зелень

1. Рис сварить до готовности.

2. Печень мелко порезать.

3. Морковь потереть.

4. Печень и морковь обжарить с солью и специями (до полуготовности).

5. Добавить рис, потушить 5 мин.