1-1/3 стакана масла
1-1/2 стакана сахара
1 чайная ложка апельсиновой цедры
1 чайная ложка ванили
2 яйца
8 чайных ложек цельного молока
4 чашки муки
3 чайные ложки порошка для выпечки
1/2 ч.л. соли
2 банки крема
2 упаковки плавленого сыра
персики, киви, черника, груши, малина.
Приготовление:
Тесто:
Разогрейте духовку до 180 C.
В большой миске смешайте сливочное масло, сахар, апельсиновую цедру и ваниль. Добавьте яйца и взбейте до легкой и пушистой консистенции. Затем нужно добавить молоко и перемешать. В средней по величине миске просейте вместе сухие ингредиенты (муку, порошок для выпечки и соль), затем добавьте это в кремовую смесь. Немного сгладьте тесто между двумя листами вощеной бумаги, затем охладите в течение одного часа (или заморозьте в течение 20 минут в морозилке).
Теперь выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в течение 12-15 минут, пока тесто не станет золотисто-коричневого цвета. Выньте из духовки и дайте ему полностью остыть.
Теперь с помощью миксера взбейте вместе крем и сливочный сыр до однородной массы.
Нарежте фрукты.
Когда все будет готово, намажьте этим кремом охлажденную корочку, а затем щедро посыпьте нарезанными фруктами.
Вы можете подавать фруктовую пиццу прямо так, а можно отправить ее в духовку еще на 10 минут, чтобы фрукты пропеклись. Как вам больше нравится, так и делайте. 
готов. Приятного аппетита!
Количество порций - 6
Время приготовления - 1 час
Калорийность фруктовой пиццы - 350 ккал.
