медальоны из индейки

я люблю индейку в сливках тушить с лучком и чесночком. очень нежное мясо получается.)

я слегка обжариваю на плите, добавляю лук и в духовку,часа на 1.5, ,судя по готовности мяса,добавляю картофель,овощи,зелень, помидоры нельзя,не добавляйте, соль,чеснок по вкусу, делаю на сковороде,и дотушиваю все вместе, вроде как диетическое блюдо, в собственном соку