«Мясная чаша» с картофелем

Мясо по этому рецепту получается бесподобно вкусным, нежным, мягким и ароматным. А в сочетании с картофелем и салатом просто невероятным на вкус.

Состав:

• Говядина (широкая часть мякоти) — 0,5 кг
• Картофель — около 1 кг
• Лук — 2 шт 
• Соль
• Приправы (у меня шафран, мускатный орех, перец)

Для маринада :

• Соевый соус — 2-3 ст.л.
• Лимон -1/2 шт (сок)
• Чеснок — 1-2 зубч.
• Сахар — 1 ч.л.
• Крахмал — 1,5 ст.л.

Рукав для запекания

Пошаговое приготовление можно посмотреть здесь: http://kuxaro4ka.ru/2013/07/25/myas-ch-s-kart-mk-ot-el/