Консервированные помидоры Черри,МК.Вкуснючие.

Посадила помидоры Черри, вымахали они выше 2 метров внутри их там целое ведро насобирала ,на фото не видно.Что с ними делать ума не приложу,искала я рецептик и нашла в журнале,эх была не была,делаю.Первые закатала месяц назад,а сегодня думаю,дай попробую что я целый месяц катаю(банок 15 уже).Девулечки,вкуснотища да какая,я даже рассол выпила.Вот и решила я состряпать вам МК .Надеюсь понравится.Ну с Богом.

Нам понадобится:

Помидоры черри-1кг

розмарин-2-3 веточки

базилик-2-3 веточки

перец черный горошком-1 ч.ложка

чеснок-4-5 зубчиков

соль-2 ст.лож

сахар-2 ст.лож

уксус 9%-0.5 стакана

вода-1.5 литра

Способ приготовления:

Помидоры очистить от плодоножек,тщательно вымыть.Розмарин и базилик перебрать на листочки.Чеснок очистить.Банки вымыть и поставить сушиться.

Ставим в холодную духовку на протвень(на фото протвень забыла) и вкл.на 100 гр.на 20 минут. Эту технологию я тоже в журнале вычитала и очень довольна ею.Быстро,эффективно,а главное оптом.Перед любой консервацией банки должны после духовки остыть,а то лопнут.Помидоры,чеснок,розмарин,базилик укладываем в банки слоями.Ставим кастрюлю и в  воду добавить сахар,соль,перец.Вскипятить и потом влить уксус,пол минуты и выкл. Залить горячий маринад в банки с помидорами.Крышки я стерилизую в кипящем рассоле,а потом по мере необходимости достаю.Закатать.Перевернуть и укутать.

Приятных Вам застолий.Надеюсь рецепт будет по вкусу.