Ну по другому никак не назовешь такое "блюдо". Очень надо было быстро что-то приготовить, а дома всех продуктов по чуть-чуть и 5 сосисок...думала, думала и придумала
Нам понадобиться:
3 картофелины
2 средних цукини
1 баклажан
2 маленькие морковки (или 1 большая)
1 средняя головка лука
сосиски - у меня 5 штук
ВАРИАНТ №2 - вместо сосисок кладем маленькие-маленькие фрикаделечки.
соль, перец немного паприки (сладкой)
Готовим:
Все овощи нарезаем средним кубиком, добавляем специи и соль, перемешиваем и выкладываем в чашу, сверху кладем сосиски нарезанные колечками или если это детский-диетический вариант , то маленькие фрикадельки. Повторюсь, фрикадельки должны быть маленькими!!! примерно с чайную ложку а то и меньше!
НИ воды НИ масла НЕНУЖНО!
Ставим на "Тушение" на 40 мин.
Приятного аппетита.
Фото с телефона =)
По сусекам поскребли...по амбару не мели....и убежать не дали - все сами съели =)))
