Цукаты из тыквы
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеДевочки, здравствуйте! В этом году у меня отличный урожай тыкв. Подскажите, пожалуйста, как сделать цукаты из тыквы. Может у кого-нибудь есть "бабушкин" рецептик? Заранее спасибо!
Мария
я точно рецепт не помню но примерно так делали. берем лимоны и тыкву. тыкву чистим режим на мелкие кусочки, лимо режем на кусочки.варим сироп (сахар и вода но вот не помню чего сколько) потом кидаем тыкву у лимон и варим в сиропе, но по долгу не кипятим. по пару минут кипятим пару раз в день т течени нескольких дней. потом сушим на куртонке и присыпаем пудрой.
09.09.2013
Ответить