Вот отварила язык! и даже не знаю что можно из него сделать для ребенка??? Девочки,помогайте!!!
язык на пластинки порезать(вареный естественно), потом аджикой помазать и сверху немного тертого сыра любого, в микроволновку (ну или в духовку )на пару мин чтобы сыр расплавился , есть горячим (так вкуснее). Но это для любителей острого
Отварной язык (я сыну беру телячий) в блендер вместе с лучком, вареной морковкой, творогом детским, яйцом, немного манки туда же, соли. Все взбить и на пару (я в мульте делаю) проварить. Сынишка обожает такое суфле. Так же и из отварных куриных сердечек делаю.
А можно зразы с начинкой из языка-лука сделать:-) возни,конечно много,но вкусненько будет!
просто слегка на сл масле обжарить со сметанкой и с гречкой или пюрешкой)
если кушает пирожки, то перекрутите его в мясорубке, смешайте с обжар.луком, картошкой и пожарьте\испеките пирожков)))
или в суп мелкими кубиками бросьте
Он и для многих взрослых жирноват, ребёнку, если сам захочет.