
ВСЕ ПРОСТО)ОТВАРИВАЕМ ПАСТУ ТВЕРДЫХ СОРТОВ ТАК,ЧТОБЫ ОНА БЫЛО НЕМНОГО НЕ ДОВАРЕННАЯ .
СОУС: ВЫЛИВАЕМ СЛИВКИ 200 ГР И НА ОГОНЬ ДОБАВЛЯЕМ МУКИ И ЧЕСНОК И ПЕРЕЦ ,КОНСИСТЕНЦИЯ ДОЛЖНА БЫТЬ ПРИМЕРНО КАК РЯЖЕНКА.
РЕЖЕМ ФИЛЕ ЦЫПЛЕНКА И ВЫКЛАДЫВАЕМ НА СКОВОРОДКУ С ОЛИВКОВОМ МАСЛЕ ,ЖАРИМ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ С ПОМИДОРАМИ 5- 7 МИН.(ПОМИДОРЫ КЛАДУ НЕ ВСЕГДА) ДОБАВЛЯЕМ ПРИПРАВУ Я ДОБАВЛЯЮ ИМЕННО ЭТУ! И ПОТОМ ВЛИВАЕМ СОУС ТОМИМ 2 МИН И ДОБАВЛЯЕМ ПАСТУ,ЕЩЁ 5 МИН СВЕРХУ ПОСЫПАЕМ ПАРМЕЗАНОМ И ГОТОВО!!
