Готовится очень быстро и просто,а получается ну ооооочень вкусно:)
Потребуется:
-250 гр. пасты(у меня были феттучини);
-1 ст. сливок(я брала 50/50 сливки и молоко);
-150 гр. филе соленой семги(можно использовать любую красную рыбу);
-свежемолотый черный перчик;
-пучок укропа;
Приготовление:
1.Отвариваем пасту,сливаем воду и оставляем дожидаться своего часа.
2.Готовим соус:ставим на плиту сливки,добавляем порезанное филе рыбки(кусочки должны быть где то 5 на 5 мм),черный перец и тушим пару минуток и в конце добавляем мелкопорезанный укроп.Убираем с огня.
3.Заливаем нашу пасту сливочно-рыбным соусом,закрываем крышечкой и даем постоять пару минуток.
Ну а потом все быстренько раскладываем по тарелочкам и приятного аппетита!
P.S.Прошу извенение за качество фотки:(
Потребуется:
-250 гр. пасты(у меня были феттучини);
-1 ст. сливок(я брала 50/50 сливки и молоко);
-150 гр. филе соленой семги(можно использовать любую красную рыбу);
-свежемолотый черный перчик;
-пучок укропа;
Приготовление:
1.Отвариваем пасту,сливаем воду и оставляем дожидаться своего часа.
2.Готовим соус:ставим на плиту сливки,добавляем порезанное филе рыбки(кусочки должны быть где то 5 на 5 мм),черный перец и тушим пару минуток и в конце добавляем мелкопорезанный укроп.Убираем с огня.
3.Заливаем нашу пасту сливочно-рыбным соусом,закрываем крышечкой и даем постоять пару минуток.
Ну а потом все быстренько раскладываем по тарелочкам и приятного аппетита!
P.S.Прошу извенение за качество фотки:(
Оль, а семга обязателньно соленая? она какой то свой привкус придает? обычную свежую можно?
