Беляшики

Бинго! Вы очень догадливы!

хихи))) ну а чего... я так один раз в 2 часа ночи чебуреки жарила.... муж сказал, ну хоть пару штучек пожарь... Ага, пару, тесто же не заведешь на пару штук))))))))))))) стояла жарила))))) 

лопнуть могут, хотя вот смотри Ольга делала и фотки ее. У нее похоже с повидлом на 2 фотке

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1736185

Я просто только с картошкой и печенью делала, или просто с картошкой.. Сладкие не пробовала..Ну у нее явно повидло вон на 2 фотке (сижу разглядываю)))))

ну я же должна разбудить в Вас желание их приготовить))) Они правда очень вкусные, и не такие муторные, как обычные беляши, где тесто надо расстаивать, и тд.) Муки не надо никакой дополнительно) нигде ничего не прилипает))

можно, конечно, просто на стадии вливания кипятка мешайте вилкой тесто, чтобы не ошпариться)) Как всю воду вольете, вилкой мешайте пока тесто чуть не остынет, чтобы можно было взять его уже в руки) Потом на столе вымешивайте) Разницы никакой, просто миксером легче все это делать)

вот честно, не знаю какие они на следующий день))) Мне то это тесто тем и нравится, что оно быстрое)) не нужно ждать подхода...и муки подсыпать не надо)) Вообще это тесто больше для жареных, для печеных тогда лучше делать простое сдобное тесто и в холодильнике держать, тогда они еще лучше будут) У Вас они в духовке были лучше на второй день, потому что тесто за ночь поднялось же? То есть созрело получается)) И разницы уже нет заварное оно или нет) 

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1735398 попробуйте вот это тесто на печеные пирожки) Мне оно больше в печеных нравится))

меньше муки, липло у Вас? Просто вот эти параметры никак не липнут вообще) даже близко)) С чем намучались?)) 

а я вот чет не догадалась из них беляши делать)))) все с дрожжевым возилась на беляши)))

спасибо   Кстати, по тесту, замеряла прям вот граммами уже, помню, что у Вас было жидковато в чебуреках и липло. Тут принцип тот же, у меня даже суховато было, потому что я кипяток махнула сразу, потом руками еще вымешивала)) Все-таки, видимо с пропорциями не то у тех, у кого либо липнет, либо прилипает) 

На здоровье!Рада, что все понравилось)) Спасибо за отзыв) 

На здоровье! Рада, что понравилось)) Спасибо за отзыв) 

На здоровье!   Приятного аппетита!

На здоровье!)) Приятного аппетита))

ой, не наш вариант, пробовали) Не нравится мужу тесто) Ему надо, чтобы было как в "том магазине")))))) и чтобы как бабушка делала)) Поэтому я вечно с дрожжевым возилась)) Сегодня он даже не заметил, что тесто не то, которое обычно, а пирожковое)))

Пасиб))