Войти

Запеканка картофельная с фаршем

Мама девочки (16 лет) Чебоксары
Я тоже делаю пюре, фарш обжариваю с луком (иногда добавляю пару ложек сметаны для сочности), и в форму слой пюре - фарш-пюре сверху смазываю просто сметаной и в духовку до золотистого цвета верха запеканки. С рыбным фаршем точно так же, только на слой рыбного фарша крошу кусочки сливочного масла, а потом пюре.По вашему рецепту очень вкусно, я так люблю, а вот муж не любит помидоры и перец, и ему не нравится, что когда запеканка остынет корочка из сыра становится жесткой. Поэтому смазываю только сметаной она дает красивый цвет.
0
07.11.2013
Мама двоих (18 лет, 13 лет) Москва
О, с рыбой попробую) никогда не делала.
0
07.11.2013
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Я делаю почти так же только не пюре а картофель тонкими ломтиками, тоже очень вкусно, попробую теперь пюре
0
06.11.2013
Мама двоих (18 лет, 13 лет) Москва
Я тоже с ломтиками делаю, только не фарш кладу, а отбивные, и еще карри добавляю. Вкусно)
0
06.11.2013
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Попробую спасибо
0
06.11.2013
Мама мальчика (14 лет)
вместе с фаршем обжариваю грибы)
0
07.11.2013
Мама двоих (18 лет, 13 лет) Москва
Не додумалась, люблю грибы. Спасибо за идею)
0
07.11.2013
Мама мальчика (14 лет)
а Вам спасибо за то, что напомнили о этом блюде. только что схомячили 
0
07.11.2013
Мама мальчика (16 лет) Ногинск
В закладочки)Думаю вкусно)
0
22.11.2013
Мама двоих (18 лет, 13 лет) Москва
Попробуйте! Очень вкусно)
0
23.11.2013
Мама девочки (15 лет)
а сколько картофеля уходит
0
06.11.2013
Мама двоих (18 лет, 13 лет) Москва
Примерно 8-10 шт. средних.
0
06.11.2013
Мама девочки (15 лет)
понятно, спасибо
0
07.11.2013
Мама двоих (25 лет, 12 лет) Москва
можно картошку натереть на терке
0
07.11.2013
Чудо-тыква с начинкой ??

Похожие записи