Пирог с квашеной капустой и фаршем

Муж сказал-самый вкусный из всех пирогов)))

есто слоеное бездрожжевое-покупное

капуста квашеная-500гр

фарш говяжий-300гр

лук-1 луковица

сметана-100гр

яйца-2шт

сыр-100гр

Приготовление:

Для начинки отдельно обжарим квашеную капусту 500 г , мясной фарш – 300 г  и одну луковицу. Все затем перемешаем, добавим черный молотый перец и дадим остыть

Тесто укладываем на дно формы и осталяем борты примерно 5 см

На тесто выкладываем начинку и заливаем смесью сметана-сыр-яйца

Ставим в духовку на 180гр-20мин

Быстро-просто-вкусно)))