Посоветуйте быстрое, простое, но вкусное меню на НГ???

Я посоветую аккуратно спросить у мужчины о его предпочтениях, и продумать меню исходя из этого. Как пример, для меня в НГ обязательно должен быть оливье и селедка под шубой, мандарины и шоколадные конфеты, и несколько слоеных салатов, которые будем доедать первого числа ))) Еще к этому новогодние советские мультики и "ирония судьбы". Если все это есть, то праздник удался ))))) Может у вашего мужчины есть такие обязательные атрибуты праздника )))По меню: я бы готовила 3- 4 салата (слоеный с мясом, овощной наподобие греческого, и из морепродуктов), в качестве закуски - сырная, мясная, рыбная нарезка, красиво оформить. На горячее - мясо по-французски, гарнир - запеченая картоха. Сладкое планируете готовить? Я бы делала тортик не требующий выпечки, его за сутки готовить нужно, типа этого: http://forum.say7.info/topic39891.htmlhttp://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1738367http://www.babyblog.ru/community/post/solnishkolab/97585 ,   Или можно десерт без выпечки приготовить порционный, типа крема, пудинга и т.п. http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1743239http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1742529http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1736249А первого числа планируете готовить? Может горячее, типа суп-пюре грибной? На ужин что-то горячее?

пару салатов не требующих долгой варки овощей...овощные...типа греческого, цезарь...и что то мясное...например рулетики из курицы с грибами))

Оль посмотрите дневник Марины-Мандарины  http://www.babyblog.ru/user/CookingSpurga/2534187 у нее много вкусняшек! И не особо хлопотных. Извините,что ссылка не активная,ББ с самого утра тупит у меня(((

Салат «Лошадь»Грибочки по-венесуэльскиЖареная нога индейкиЗакуска "Белые цветы"Закуска Вкусные свиткиЗакуска из сельди со свеклойКанапе '' Божьи коровки''Оригинальные "ёлочки" из овощей и фруктов.Новогодние рецепты. Закуски и бутербродыНовогодние рецепты. Вторые блюдаНовогодние рецепты. Десерты и напиткиРыба «Мечта»Цыпленок тапакаСвинина «Праздничная»Картошка-гармошкаСвинина, запеченная с ананасами и сыромНарезка на праздничный стол:Красивая фруктовая нарезкавыбирайте....может чего и упустила...

или самое простое на закуску,на шпажки,оливки сырок,рыбку красную! ну или фруктовую закуску! тоже на шпажки!

рулет)) крабовое мясо,яица,зелень,сыр! все режем,трем! смазываем лаваш майонезом выкладываем крабовое мясо,яица,зелень,сыр-в любом порядке! опять промазываем майонезом и сворачиваем)

Французский багет с сыром и чесноком Багет разрезать на несколько достаточно крупных кусков;Каждый (либо если используете булочки, каждую булочку) надрезать вдоль, но не до конца;В разрез положить кусочки сыра, мелко нарубленные чеснок и зелень;В фольгу, смазанную растительным маслом, отдельно завернуть каждую булочку или кусок багета. Для запаха фольгу можно посыпать нарезанным чесноком;Запекать в горячей духовке, микроволновке или золе 15-20 минут.

салатик,куриная грудка отварная,фасоль красная маринованная,маленькие огурчики соленые,грибочки!майонез и зелень! тоже быстренько и оч вкусно

Ребрышки свиные 2-3 кг.Горчица 2 ст. ложкиСоль по вкусу.Перец черный молотый.Чеснок 7-8 зубков.  маринуете и сразу в духовку на средний огонь на полтора часа! ну если не поджарятся газ посильней! забот ни каких главное во время достать! мясо у мужчин в приоритете!

а вы с малышом поедите?