пирог "Недоедки сына"

ужас...ужас.....как можно что-то есть из такой сковородки!
06.12.2013
а я никому и не давала сама съела. по поводу сковороды - уже отвечала.
06.12.2013
24.11.2013
Ой, что со сковородкой !?
22.11.2013
да это сковородка мужа.. да стыдно, но еще не все вещи распаковала....
22.11.2013
Танюш, не обижайся, но в такой готовить нельзя!!!Как легко очистить чугунные сковородкиУ каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта не отмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новаяДля данного совета пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:1) клей ПВА универсальный (обычная средняя баночка, у меня 125 г) 1шт2) хозяйственное мыло 72% 1штИтак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и клей ПВА. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться.По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду.Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут.Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина!
24.11.2013
спасибо - попробую обязательно. Хотя смущает варить клей в сковороде. но есть пару лишних.вообще моя мама хорошо очищает сковороду так: прокаливает в ней крупную соль но у нас электроплита и жалко.достала формы и исправлюсь!
24.11.2013
Худеющие проходите мимо. 
22.11.2013
выглядит очень аппетитно !
22.11.2013
Спасибо! это типа пиццы, только более сочная. вообще куриная печень на пицце - очень вкусно.
22.11.2013
по фото видно, что вкусняшка.
22.11.2013
Куринные шеи) что приготовить? Печень по-царски от шеф-повара