подарили мне 4 горшочка, никогда не имела дело с таким, хочу попробовать в них что-то приготовить, нужно ли их как то обработать перед первым использованием? и подскажите пожалуйста несложный рецепт.
Днепр (Днепропетровск)
горшочки
Волгоград
а все зависит от ваших вкусов: например, слой нарезанного кур филе (посолить, поперчить), лук, морковь, перец, картофель, м/з, сыр тертый и чуть водички. Можно добавить фасоль, капусту, зелень, кабачок и т.д. А предварительно помыть с моющим средством горшки, конечно
0
25.11.2013
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
спасибо! подскажите пожалуйста, все продукты сырыми ложить в горшочки? я читала рецепты, кто-то предварительно жарит-тушит на сковороде мясо..
0
25.11.2013
Ответить
Астрахань
Это на ваш вкус )) я иногда все сырым кладу: на дно мясо или курицу( как выше написано) затем картошку, затем морковку, лук, по желанию помидорку)) заливаете водой, только смотрите не до верху, а то овощи еще свой сок отдадут и выливаться потом будет все. Я слой мяса отдельно приправляю, в конце соль, перец))
А иногда я мясо отдельно обжариваю слегка на сильном огне, и поджарку из овощей, картофель сырой, тогда воды поменьше)можно бульоном залить! Все от вашей фантазии зависит)) когда отдельно обжариваете получается вкуснее( на мой взгляд) но калорийнее!
0
25.11.2013
Ответить
Днепр (Днепропетровск)
у меня керамические, вычитала, что их в холодную духовку нужно ставить, это так?
0
25.11.2013
Ответить
Астрахань
У меня тоже керамические, всегда ставлю в разогретую, как бабушка учила))) так быстрее)) а вообще интернет вам в помощь, там в любом рецепте с горшочками про духовку пишут, еще и температуру советуют( просто у меня не выставляется она))
0
25.11.2013
Ответить
спасибо!
Сочи
Обожаю горшочки))))
А я предварительно обжариваю на отдельных сковородках мясо, картошку, грибы с луком.
Потом все кладу слоями в горшочки:
1. Мясо
2. Картошка
3. Грибы с луком
4. Болгарский перчик
5. Помидорки
6. Кинза или зелень, которую любите вы.
Заливаю все кипяч.водой солю и перчу.
Горшочки отправляю в духовку. Как только видно, что из крышки капельки появляются, значит закипели. Минут 10 после этого и все готово))))
Добавляем сметану и кушаем))) мням)))
0
25.11.2013
Ответить
Улан-Удэ
я тоже много где читала,что холодный горшок в холодную духовку ставить надо.еще много всякой подготовки перед первым использованием,но я просто помыла и слоями складывала мясо и овощи. Некоторые обжаривают заранее,а мне кажется это лишняя трата времени и лишняя грязная посуда)) хотя не знаю,может,вкус другой получается. Вы попробуйте сначала попроще,а в след.раз уже будете знать,как вам лучше))
0
26.11.2013
Ответить
