куринные крылья

Состав<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

·                            крылышки куриные - <?xml:namespace prefix = st1 ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:smarttags" />1 кг,

·                            соевый соус - 100-150 мл,

·                            мед - 2-3 ч.л,

·                            чеснок - 2 дольки

Приготовление

Крылышки промыть, дать стечь воде и разрезать крылышко на 3 части по суставам.

Приготовить маринад. В кастрюльку или другую емкость, где будут мариноваться крылья, положить порезанные крылышки, добавить мед (если мед закристаллизовался - растопить его до жидкого состояния), влить соевый соус, добавить мелко порезанный или пропущенный через чесноковыжималку чеснок. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться на 2-4 часа, можно на ночь.

Противень для запекания смазать маслом и выложить на него крылышки в один слой. Запекать на среднем огне до готовности, следя, чтобы крылья не подгорели.

попробуйте крылышки на соли,на протвень насыпаете соль крупную и на нее крылышки без всего(не соленые,не перченые)и запекаете,они в себя сами соли возьмут ,получаются хрустящие и диетические без капли жира и масла

Я с картофелем по деревенски запекаю в духовке. Маринад:соевый соус,немного соли,перец черный и красный,чеснок.Очень вкусно.

Я просто делала майонез, соль, черный перец. Натирала этим и запекала. Очень вкусно. Моя мама еще крылья в кефире вымачивает, типа чтобы нежнее были. Но они и так нежные, на мой взгляд

оооооооооо, обожаю)))) вот мой рецепт http://vkusnonatalie.ru/kurica-v-medovo-gorchichnom-souse-xit-k-prazdniku-moi-gosti-seli-vse/

 Я недавно просто замариновала в специях и горчицы чуть, потом под гнет(клала тарелку, а сверху 2литровую банку с водой) на сковороду - аля цыпленок табака, как поджарились перевернуть, конечно надо. Вкусно и с корочкой))

мы запекаем,....................................................................................................

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1743329 

В кетчупе(беру хайнц для гриля и шашлыка) замариновать и в духовку)

Попробуйте в меду