Девочки,обычно готовлю так:курицу отвариваю,потом морковь,лук,картошка,вермишель,сырок,зелень.
А если шампиньоны добавить?то как и на какой стадии готовки?
Львов
Я делаю так: закипает вода, кладу туда порезанный ломтиками сырок, иногда взбиваю венчиком, чтоб хорошо растворился, кладу картошку (иногда, когда она сварится, пюрирую её), а потом добавляю грибы и пассерованные морковку и лук. Ну и соль, специи по вкусу. Мне кажется, в этом супе мясо лишнее.
0
05.01.2014
Ответить
Минск
Я беру сыр,который не в брикетах,а тот,что намазывать.
Я мясо варю сперва,а потом вынимаю.дочка любит потом курочку туда еще мелко набросать:)
0
05.01.2014
Ответить
Переваренные шампиньоны будут резиновыми на вкус. То есть их лучше класть под самый конец приготовления супа, минут за 7 до конца.
1
05.01.2014
Ответить
Симферополь
Шампиньоны после картошки.а можно и вместе.чтоб кучу действий не выполнять у плиты.а вот сыр ложу в самом конце.мин за 2-5 до окончания варки
1
05.01.2014
Ответить
Санкт-Петербург
Кладу их последними,варю минут 10,но у меня без вермишели
0
05.01.2014
Ответить
