Войти

Запеченная курица в мультиварке

Aleanel
мое солнышко, 16 лет 4 месяцамоя малышка, 13 лет 7 месяцев Москва

орешками нафаршировать и полить мандариновым соком, шмых в курицу + специи и соль по вкусу. Вкус оригинальный выходит, мясо мягкое. 

медом и томатной пастой+ перец красный. Острая пряная курочка выходит. Но на любителя очень. Я больше так крылышки люблю жарить. 

Просто чесноком натереть и солью. 

0
24.01.2014

а какой режим и на сколько?

0
24.01.2014
Aleanel
мое солнышко, 16 лет 4 месяцамоя малышка, 13 лет 7 месяцев Москва

я лично больше люблю на тушение поставить, а с полуготовности поменять на жарку. тогда и мясо нежнее и вкус ближе к жаренному. 

0
24.01.2014

спасибо

0
24.01.2014
Василина
Кирилл, 16 лет 2 месяцаКонстантин, 12 лет 9 месяцев Красногорск

Спасибо!

0
24.01.2014
светлана
юляшка, 14 лет 4 месяцавалерчик, 24 года 5 месяцев Москва

отличный рецепт запекания для ленивых или загруженых другими заботами)  Грудка получается нежнейшая,сочная,просто м-м-м-м-...один из любимых рецептов моего мужа) ИТАК:  берем пачку соли и высыпаем ее на сковороду или противень, так,чтобы мы могли положить на нее целую курицу небольшого размера ,главное,чтобы вся кожа на ней была целая. Изначально рецепт был  таков - ничем не смазываем, не солим,не перчим. Ну вот вообще. получается вкусно итак. Но все же, для большей румяности мы смазываем ее предварительно сметанкой или майонезом. не солим, не перчим. кладем грудкой вниз и ставим в духовку на 200 градусов до появления корочки. не знаю каким образом,но она получается идеально просоленной и сочной при этом виде приготовления. снимаем тогда,когда видим корочку и движение под кожей сока. ну где-то 1 час...снимать аккуратно,чтоб сок не вытек, выкладываем на тарелочку(проследив,чтоб соль не прилипла) и  все... супер вкусная курица готова. особенным спросом у нас пользуется сочнейшая грудка. 

0
07.02.2014
Василина
Кирилл, 16 лет 2 месяцаКонстантин, 12 лет 9 месяцев Красногорск

Ничего себе! Спасибо! Обязательно попробуем!:)
0
10.02.2014

я, когда охренела в конец))), делала следующим образом - чистила картошку, целиком в мультиварку ее, потом морковку крупными кусочками, потом лук "как попало" и сверху на всю эту красоту укладывала целиковую куру. Сверху соль-перец, чесночок и на режим "Выпечка" на 1ч10-20мин. Отлично! 

0
24.01.2014
Василина
Кирилл, 16 лет 2 месяцаКонстантин, 12 лет 9 месяцев Красногорск

Спасибо!:)

0
24.01.2014
Тата
Ульяновск

Инна, понимаю, что пост 2014 года, но все же. курица и овощи получаются тушеными, не зажариваются?
0
18.01.2017

Они получаются печеными больше, чем тушеными. Но точно не жареными

0
19.01.2017
Ольга
Артёмка, 14 лет 1 месяц Москва

может тут от модели мульти зависит.. я бы в панасе не стала делать, гриля нет. В аэрогриле без проблем делаем.

0
24.01.2014
Василина
Кирилл, 16 лет 2 месяцаКонстантин, 12 лет 9 месяцев Красногорск

У меня в аэрогриле целиковая курица не пропекается, а кожица сверху подгорает:(

0
24.01.2014
Ольга
Артёмка, 14 лет 1 месяц Москва

у меня кольцо на увеличение высоты, плюс температуру делаю ниже заявленной в инструкции, обычно все ок

0
24.01.2014
Перчик фаршированный. Куриные бедра с картофелем в мультиварке

Похожие записи