Куринные голени замариновать на час-два, форму смазать растительным маслом,выложить голени и запекать 30-35 мин, смазать медом и запекать еще минут 15.За все время перевернуть голени раза 4.Запекала при температуре 200гр.
Маринад-бальзамический уксус-100гр,соль,перец,горчица-грамм 50...мед был липовый,засахаренный...
