Рецепт очень простой.
Я использовала 1 кусок рыбы среднего размера( по весу не знаю сколько).
Отделяю мясо от шкурки и разрезаю на порционные кусочки.получилось 6 кусков.
Затем делаю маринад. Соединяю 2ст.л. майонеза, 1ч.л.горчицы, 1ст.л.меда, 1ч.л. соли и приправа для рыбы( любая по желанию). Заливаю маринадом рыбу и даю настояться 20-30мин.
Запекать нужно в жаропрочной посуде при 200градусах. Я запекала 30 мин.
Получилось очень вкусно и изысканно. Маринад в итоге становится вкуснейшим соусом.
