"Курочка в горчично-медовом соусе"
- (бедра,голени,можно крылья) — 6 шт
- — 1/4 стак.
- — 2 ст. л.
- — 1 ст. л.
- — 3-4 зуб.
- (немного)
- Рецепт "Курочка в горчично-медовом соусе":
Куриные ножки натереть смесью из толченого чеснока и черного перца и выдержать в холодильнике минимум пару часов. За полчаса до приготовления вынуть мясо из холодильника.От кожи курицу очищать не надо,просто у меня не все дома её едят,поэтому мой вариант без шкурки. Тщательно перемешать 1/4 стакана меда, горчицу, немного свежевыжатого лимонного сока, столовую ложку растительного масла,соль. Обмазать этой смесью ножки. И положить на противень,накрытый фольгой,либо на противень из фольги. Полчаса запекать в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов. Перевернуть ножки и печь еще 20 минут. Это невероятно вкусно!Приятного аппетита!