Войти

Оладьи ищу очень вкусный рецепт.

А я недавно открыла для себя рецепт вкусных оладушек. Получаются пышные, как раньше в школьных столовых были. Рецепт нашла на просторах интернета. Вся дозировка по Госту:)

Мука пшеничная для теста – 481 г; (3 стакана объемом 250 мл)

Теплая вода – 481 мл; (2 стакана объемом 250 мл, из которых нужно «убрать» 2ст. ложки воды)

Дрожжи свежие или их называют «мокрые» – 14 г (можно заменить их 1 ч.л. с горкой сухих дрожжей типа Саф – момент);

Яйцо куриное – 23 г (положите одно яйцо);

Сахар – 17 г (или 1 ст.л. с горкой);

Соль – 6 г (0.5 ч.л.);

Растительное масло для жарки – 2 – 3 ст.л.

Я только добавила чуть больше сахара,потому что на мой вкус тесто пресноватое получилось.

1
06.02.2014
Светлана
Маргаритка, 22 года 8 месяцев Москва

Спасибочки))А из заводы они некажутся персноватыми?))

0
06.02.2014
Мне не хватило только сахара в тесте, я добавила больше, чем заявлено в рецепте. Результат понравился. Но можно не добавлять сахар, а сделать четко по рецепту и потом кушать оладушки с вареньем, джемом или сгущенкой
0
07.02.2014

мне нравятся по такому рецепту:
0.5л кефира, 2 яйца, 1ч.л. негашеной соды, соль, мука
взбить кефир с яйцами, добавить соль, соду. Постепенно добавлять муку "на глаз", чтобы тесто получилось не густым, но и не растекалось по сковороде.
Приятного аппетита :)

0
06.02.2014
Светлана
Маргаритка, 22 года 8 месяцев Москва

спасибо попробую))

0
06.02.2014
tatiasha
Дэн, 26 лет 3 месяцаМакс, 26 лет 3 месяцаВладочка, 13 лет 8 месяцев Москва

Я тоже искала недавно, с яблоком делала, ничего такие нежненькие получились, в контакте есть у меня

0
06.02.2014
Светлана
Маргаритка, 22 года 8 месяцев Москва

Ага гляну,,,меня пробило на кулинарные подвиги.

0
06.02.2014
Юлия
Полина, 13 лет 9 месяцев Львов

Здесь рецепт оладий на дрожжах -- получаются пышные и очень вкусные http://domashny.kz/vypechka/oladushki-ot-babushki.html

0
06.02.2014
Светлана
Маргаритка, 22 года 8 месяцев Москва

Спасибо почитаю))

0
06.02.2014
Марина
Антонина, 14 лет 6 месяцев Москва

я делаю обычные на кефире (кефир, яйцо, соль, сахар, сода, мука) все на глаз, иногда добавляю яблоки без кожи мелкими кусочками

0
06.02.2014
Светлана
Маргаритка, 22 года 8 месяцев Москва

Я вот такие же делала))

0
06.02.2014
Оксана
Варвара, 14 лет Москва

Добрый день! Обратите внимание на пункт 5.3 правил сообщества. Для того, чтобы найти нужный рецепт выбирайте, пожалуйста, поиск. Поиск работает как по сообществу в целом, так и по категориям. Если не нашли подходящий рецепт (только действительно искали!), тогда пишите уже в соответствующую категорию!

0
06.02.2014

у меня в фото есть ссылка на рецепт. если готовить как написано - получается просто шикарно

0
06.02.2014
Светлана
Маргаритка, 22 года 8 месяцев Москва

ммм апетитные)))

0
06.02.2014
Булки!))) сколько вмещает стакан?

Похожие записи