Скоро праздник для всех влюбленных, хотелось бы поразить своего муженька тортиком(никогда торты не пекла), но в морозилке храниться замороженная клубничка и хочется придумать , что нибудь вкусненькое, но не сложное для первого раза(жаль если испорчу такой драгоценный продукт). Ну а в идеале, если это можно будет есть 3х летней доченьке). Заранее спасибо, откликнувшимся)
Подскажите начинающему кулинару
Коломна
я бы приготовила классический бисквит и сметанный крем. Очень просто и всегда вкусно
0
06.02.2014
Ответить
Тверь
бисквит классический пробовала, опал почему-то, а потом, как оказалось и внутри не пропекся, а сметанный крем это сметана с сахаром?
0
06.02.2014
Ответить
Коломна
бисквиты готовлю в последнее время исключительно в мультиварки, нет ее у вас?
0
06.02.2014
Ответить
Тверь
есть, у меня вся чудо -техника(ну или почти вся) готовь не хочу, но мой бисквит был из духовки 
яйца только жалко перевела 
0
06.02.2014
Ответить
Коломна
ну если хотите - могу рассказать как в мультиварке его приготовить, почти наверняка получится) а если хотите еще проще - можно самой приготовить шоколадных пряников и из них сделать торт с сметанным кремом. Рецептом тоже могу поделиться
0
06.02.2014
Ответить
Коломна
Копирую тогда сюда
Очень часто я делаю такое торт.
Выпекаю шоколадные пряники (готовлю из покупных только когда совсем нет времени или детей угощать не планирую). Печь их очень просто и быстро, вот рецепт: http://nehudeem.ru/recipe/шоколадные-пряники-с-мятой/
Если из них будете готовить торт, мяту лучше не добавлять.
И потом из этих пряников очень легко собирается торт, вот опять же рецепт:
http://nehudeem.ru/recipe/пряничный-торт/
Вместо бананов вы можете использовать клубнику или любые другие фрукты)
про бисквит в мульте - выложу рецепт в Дневник
0
06.02.2014
Ответить
Тверь
вы со мной как с профессионалом - СУФЛЕ 
, для меня это все диковинка пока что) хотя чизкейк делала, но обычный
0
06.02.2014
Ответить
Тверь
сейчас вам ссылочку кину, тут нашла у одной ББ-ки шоколадный пирог с маскарпоне. Из меня кулинар совсем никакой, а тортики вобще не получаются, сколько я не пробовала разных печь. Но этот пирог я делала, получился оооочень быстро, просто и вкусно! Правда я все ингридиенты брала в половину, чтобы не попортить)))) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1747409
0
06.02.2014
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
Я часто готовлю вот такой пирог. Он и с замороженными ягодами вкусный, и со свежими. Делается просто, а потом пальчики оближешь.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=284103.0
0
06.02.2014
Ответить