имеем духовку, казан, хоррроший кусок мяса и различные овощи.
хочу всё это порезать и в казане отправить в духовку.
вопрос- при какой температуре всё это готовить? 150? часа 2?
Абакан
хочу лениться
Москва
Смотря какое мясо и какие овощи. Все продукты "доходят" при разных ºt и времени
0
12.02.2014
Ответить
Абакан
мясо- конина, овощи- морковь, картошка, перец болгарский, кабачок.
а томить если, разве не получится?
0
12.02.2014
Ответить
Москва
получится. но если конина молодая. мы так кролика с овощами томим в казане, но не в духовке.
0
12.02.2014
Ответить
Белореченск
вообще-то как бы оптимальная температура 180, 150 маловато для мяса
0
12.02.2014
Ответить
Абакан
можно и 180 сначала, ниже мне написали. не помню при какой тем-ре мясо в горшочках готовят. смысл один, только посуда больше получится)
0
12.02.2014
Ответить
Сочи
Приготовьте Димламу,можно без духовки.(не знаю как ролик вставить).
0
12.02.2014
Ответить