Войти

Молочная запеканка с вермишелью!, кто знает рецепт?

Евгения
Северск

все просто: отварить "ремишель", добавить масла, чтоб не слипалась и остудить - так она потом не раскиснет в запеканке.

смешать яйца с молоком как на омлет из расчета 3 яйца на стакан молока - так будет и плотная в меру консистенция, и воды выделится минимум. соль-сахар по вкусу.

дно формы смазать маслом, выложить вермишель, залить омлетом так, чтобы вровень было с макаронами, сверху потереть замороженное сливочное масло, грамм 50. равномерно.

в разогретую духовку до 160 примерно, градусов. при такой температуре "мамлет" запекается равномерно и не горит.  время зависит от толщины запеканки.

0
19.02.2014
Аня
Кира, 14 лет 1 месяцОстап, 11 лет 6 месяцев Москва
Спасибо!
0
19.02.2014
Евгения
Северск

удачи.

0
19.02.2014
Любаня
Танюшка), 14 лет 11 месяцевДимитрий))), 12 лет 4 месяца Старый Оскол

http://forum.say7.info/topic49285.html рецептик как в детском садике))))

1
18.02.2014
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1725033У  У меня тоже твороженная вспомнилась)

0
18.02.2014

Если это творожная...2 яйца, 0.5 ст сахара, 0.5 кг творога, изюм, ванилин, отварные макаронные изделия 150 гр (сырых), масло сливочное 40 грамм , и в духовку на 40 мин

0
18.02.2014
Нужна ваша помощь. Легко,быстро и просто - Гнёзда с фаршем.

Похожие записи