В Интернете много разных рецептов, где-то было рекомендовано предварительно обжаривать фарш и отваривать до полуготовности Гнёзда, а кто-то советовал,что достаточно уложить всё в сыром виде в посуду и за счет соуса всё прекрасно сварится сразу в духовке. Но купив Гнёзда, я разочаровалась, видимо попались не те,что надо (в близжайшем магазине было только 2 вида), это были не гнёзда,а просто свернутые спагетти (я понимаю,что гнёзда такие и есть), но они были без углублений( То есть фарш пришлось бы просто сыпать поверху. Поэтому я решила всё же фарш обжарить,а гнезда отварить, тогда с их формой можно хоть как-то работать. Но в итоге фаршировка у меня всё равно вышла не аккуратной и остатки фарша я просто посыпала на гнезда сверху по беспределу). Подробности под катом
А это мои неудачные гнёзда, больше такие не стану брать:
Ингредиенты
- гнезда из макарон - 1 упаковка (6 штук)
- фарш любой - 300 г, соль-перец-приправы для фарша
- репчатый лук - 1 шт.
- сыр - 100 г
- молоко - 1 ст.
- вода - 1 ст.
- зелень сухая или сушенная
- майонез - 2-3 столовые ложки
- кетчуп - 2 столовые ложки
- помидоры - 1-2 шт.
- соль
