Что вы делаете после 23:00?
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеЯ вот пью чай с тортом "Царица Савская"... Спасибо Джулии за вдохновение!

И так, рецепт:



Доп. информация:





Сверить основные меры объема и веса можно ТУТ
Торт получился восхитительным, хоть и немного плоским (почему-то тесто не особо подошло и миндального экстракта у меня не было). Жаль только муж отобрал оставшуюся половину торта и спрятал в холодильник до завтра:)
Marina
Ой, какой чудесный торт! И книга у Вас такая! Вот тоже хочу ее себе купить, вы давольны ей?
19.02.2014
Ответить
Ольга
Ой, нет, кондитер из меня некудышный. Это так - проба пера, к чаю, даже гостям бы не показала, только мужу скармливаю)))
18.02.2014
Ответить
Ольга
Вот, что осталось утром, перед тем как мы его прикончили с кофе)))
У меня не было круглой формы 20 см, поэтому, думаю, для моей квадратной формы тесто нужно было в два раза больше. Тогда бы и серединка осталась сырой, как рекомендует Джулия. Поскольку он получился низким (но все равно очень вкусным), то я украсила не бока, как рекомендуется (в этом смысл названия короны царицы), а верх.
У меня не было круглой формы 20 см, поэтому, думаю, для моей квадратной формы тесто нужно было в два раза больше. Тогда бы и серединка осталась сырой, как рекомендует Джулия. Поскольку он получился низким (но все равно очень вкусным), то я украсила не бока, как рекомендуется (в этом смысл названия короны царицы), а верх.
19.02.2014
Ответить
