Сегодня на ужин "мой волшебный горшочек" приготовил замечательное и очень простое блюдо для всей семьи, и наш маленький гурман был в восторге :)
Понадобилось:
500 г телятины
большая луковица
сметана 3-4 ст ложки
соль
перец
тимьян
розмарин
Телятину нарезаем тонкими полосочками, лук мелко. Обжариваем в мульте с добавление небольшого количества масла минут 10, солим, перчим и посыпаем тимьяном и розмарином( были сухие), добавляем немного водички. Ставим тушение на 1 час, за 30 минут до конца добавляем сметану и готово:) На гарнир было картофельное пюре.
P.S: если добавить грибочки, будет еще вкуснее!
