недеетично, жутко каллорийно, но фкусссно))) для меня было новым использование майонеза, в холодильнике стояли пару пачек открытых... выкинуть жалко, а оказалось и не нужно, майонез в выпечке соовсем не чувствуется, придает какуюо нежность мягкость и рассыпчатость и яиц не надо и масла,все он заменяет.
я немного изменила рецепт с сайта
200 майонеза
75 молока, по 50 гр меда и сахара, 50 гр хлопьев размолотых, я в них немного грецких орехов добавила, 250 гр муки, пакетик ванильного сахара и ч л разрыхлителя, еще у меня образовался желточек один его туда же запихнула, немножко майонеза было меньше, все смешала миксером крюками и масляными руками скатала шарики со сливу, разлодила на протвине чуть приплюснула и в духовку на 180' минут на 20, все готово вкусно нереально
