дд! нашла в холодильнике пачку 38% сливок. изготовлены в ноябре, а срок годности вышел шесть дней назад. не отравимся же? вроде... в общем, хочу с ними чего-то приготовить, но на всякий случай пропечь. только вот чего бы? или вы бы не рекомендовали?
есть еще четыре лимона, которые я тоже никак никуда не могу потратить. может, совместить как-то? есть, например, лимонные суфле со взбитыми сливками, которые надо запечь?
жирные сливки, лимоны и выпечка, хелп!
Нарьян-Мар
Не отравитесь - это точно! Но сделать взбитые сливки может и не получиться. В этом году столкнулась: пачка сливок залежалась после срока годности на неделю, тоже долгоиграющие были, открыла, а сливки там на вид стали сметаной, при этом кислыми не стали, пачка из той же партии была вскрыта недели на две раньше - вполне обычные сливки были.
Сделать сметанный бисквит можно, взяв вместо сметаны - эти сливки.
0
17.03.2014
Ответить