Какие продукты долго хранятся?

Там есть морозилка?Годятся пирожки, блины с начинкой. Пирожки должны быть полностью пропечены. пирожки можно не обжаривать. Всё хорошенько охладить максимально быстро упаковать порционно в плёнку или фольгу, держатьв  холодильнике от отъезда,  затем уложить в  термосумку или в обычную сумку, закутав в полотенце, в одежду. По приезду сразу  переложить в холодильник. Если есть морозилка, то в морозилку, тогда можно на подольше. Незамороженные хранятся до недели, если сделаны с соблюдением санитарных норм и быстро охлаждены. Замороженные -до трёх месяцев. Перед едой - разогреть. Можно курицу запечь, сделать буженину в фольге, тоже максимально быстро охладить, герметично упаковать и так далее.Можно сварить холодец густой,  разлить его в герметичные контейнеры, охладить. Он в холодильнике хранится до 4 дней легко, иногда и дольше ,если покрыт плотной коркой жира. Можно и заморозить, использовать потом в качестве мясной тушонки с картошкой, макаронами, кашами, если есть там возможность готовить, или суп варить. Можно заварить моментальную лапшу без добавок и смешать с холодцом. ТАкже заваривать можно гречневые или иные зерновые хлопья. Можно сварить густой суп типа борща, щей, очень густой, солёный, перед употреблением разводить кипятком.
21.03.2014
Тут как то писали что обычную еду в банки под железные крышки закатывают,а так на готовить котлет,голубцов и тп и по приезду заморозить
21.03.2014
тушенка домашняя ;)
21.03.2014
отлеты жареные, без подливки.к
21.03.2014
Любой продукт, пусть заморозит по приезду
21.03.2014
Всё вот это и приготовьте.
21.03.2014
Хранение картофеля Хранение приправ.