Позвольте представить, Рататуй Петрович!)))

Очень простой, красивый и вкусный! Был весь уничтожен домашними за 15 минут =)

Рецепт прост:

2 баклажана

4 средних помидора

3 небольших кабачка

Порезать кружочками и уложить друг за другом.

Соус:

Растительное масло не рафинированное (количество по желанию заказчика)) мешаем с мелко нарезанными петрушкой, укропом, чесноком.

Закладываем, заливаем, засыпаем, ставим под фольгой в духовку на 20 мин. при 180 С. Под конец приготовления посыпаем тертым сыром. Все!