Это необычное блюдо я нашла в инстаграме. Идеально подходит для ПП.
Понадобится:
Авокадо - 1 шт на одного человека,
Яйца - 1 шт на одну половинку авокадо,
Специи по вкусу и по желанию.
Технология приготовления:
Авокадо разрезаем напополам, вынимаем косточку.
Аккуратно разбиваем яйцо в серединку (если яйца очень крупные, то можно взять перепелиное яйцо - оно точно влезет).
Солим, перчим по желанию и по вкусу.
И теперь в духовку на 180*С на 40 минут.
Достаем из духовки и сразу подаем на стол. Есть удобнее чайной ложечкой)
