Войти

Интересно-странный цвет пирога

Юлия
Старший сын, 16 лет 5 месяцевМалявочка, 13 лет 5 месяцев Ставрополь

Это от вишни. У меня тоже так бывает. 

1
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

Ой спасибо, успокоили) а то я налопалась и задумалась ) даже поковыряла уже

0
07.04.2014
Юлия
Старший сын, 16 лет 5 месяцевМалявочка, 13 лет 5 месяцев Ставрополь

Это кислота от вишни с чем-то вступает в реакцию, может быть с содой или разрыхлителем. Вишню надо в муке обвалять, а потом в тесто класть. Я тоже первый раз испугалась)))

0
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

Спасибо за дельный совет )))

0
07.04.2014
kulinarka
Сашенька, 18 лет 6 месяцевАлиночка, 15 лет 5 месяцев Казань
У меня тоже как-то такое было. Испугалась, полезла читать в интернете, боялась отравиться. В итоге на сайте вопросов о еде меня успокоили, что выпечка с яркой красящей ягодой меняет цвет, и в этом нет ничего страшного. :)
0
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

Спасибо большое) я тоже значит наелась , а потом задумалась )))

0
07.04.2014
Nastenka
Алешка, 12 лет 4 месяцаИлюшка, 10 лет 5 месяцев Темиртау

вишня вишня)) я поэтому ее добавляю в последний момент перед заливкой пирога и стараюсь не раздавливать чтоб сок не пустила)

0
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

У меня мороженая была, наверное хорошо так сок дала когда расстаяла) 

Я тоже тесто залила, потом вишню, потом тесто и яблоки. Но тесто жидкое и они там грубо говоря перемешались

0
07.04.2014
Иринка
Ярослав, 23 года 4 месяцаБожена, 15 лет 8 месяцевТаис, 15 лет 8 месяцев Актау

Вишня и прочие красно-черные ягоды при выпечке как раз и дают такой цвет
0
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

Спасибо, девочки тоже подсказали уже) я спокойна)

0
08.04.2014

нормальный цвет)) не отравитесь точно))

0
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

Спасибо) мой беременный мозг везде ищет подвох)

0
07.04.2014
Ирина
Алиса, 14 лет 11 месяцев Москва

вишня 100%

1
07.04.2014
Юлия
Сладкая моя, 16 лет 5 месяцевсладкий мой, 12 лет 1 месяц Стерлитамак

Слава богу) я спокойна )

0
07.04.2014
Творожная запеканка Можно ли ставить металические формы для выпечки в чашу?

Похожие записи