Интересно-странный цвет пирога
Рецепты для мультиваркиПриготовили вчера впервые в мульте-скороварке шарлотку вишнево-яблочную . Очень вкусная. Все супер. Но съев полпирога ,задумалась , что это за цвет? Подумала может яблоко и вишня такую реакцию дали? Вроде не плесень. Все свежее.
Состав: яблоки
Вишня
Мука
Сахар
Яйца
Разрыхлитель
Вот фото, а странный цвет это вот тот зеленовато-голубой
Nastenka
вишня вишня)) я поэтому ее добавляю в последний момент перед заливкой пирога и стараюсь не раздавливать чтоб сок не пустила)
07.04.2014
Ответить
Юлия
У меня мороженая была, наверное хорошо так сок дала когда расстаяла) Я тоже тесто залила, потом вишню, потом тесто и яблоки. Но тесто жидкое и они там грубо говоря перемешались
07.04.2014
Ответить
kulinarka
У меня тоже как-то такое было. Испугалась, полезла читать в интернете, боялась отравиться. В итоге на сайте вопросов о еде меня успокоили, что выпечка с яркой красящей ягодой меняет цвет, и в этом нет ничего страшного. :)
07.04.2014
Ответить
Юлия
Ой спасибо, успокоили) а то я налопалась и задумалась ) даже поковыряла уже
07.04.2014
Ответить