Тунец

Я делаю обычно так: на сковородку масло растительное, когда нагрелось-чеснок раздавленный ножом. Когда чеснок поджарится и отдаст свой аромат маслу, вынимаем его, и всыпаем лук полукольцами. Лук должен стать полупрозрачным. Потом кладу тунец в собственном соку, минуты 3  с луком, потом наливаю сливки, и минут 5-7 на медленном огне тушу. Затем ввожу либо пасту, либо спагетти ( альденте), перемешиваю, и еще даю настояться под крышкой минут 7. 

Это блюдо у нас из разряда-пришли домой, голодные безумно, а кушать нечего. ))) пока мои домашние переодеваются, моют руки и все такое, я успеваю приготовить. 

При подаче посыпать сыром. Мы с супругом любим пармезан.