Выпечка в мультиварке, рецепты

Своей любимой мультиваркой я не перестаю восхищаться. Чего я в ней только не делаю, даже йогурт, ряженку и топленое молоко. Просто, поистине чудо-кастрюлька. И все-то у нее спорится, и все-то у нее ладится. А выпечка в мультиварке, рецепты которой я вам сейчас расскажу, какая получается, не то что в духовке — то низ не пропечется, то верх сырой, то пирог засохнет, а то и вовсе сгорит. Кто-то скажет, что это хозяйка виновата — неправда.

А мультиварка все равно умничка, температурку распределяет равномерно, выпечка в ней всегда пышная, пропеченная, если, конечно, время выпечки правильно выставить. Ну тут уж хозяйке, все-таки, придется чуть-чуть напрячься. Мне, например, очень нравится запеканка в мультиварке Редмонд.

Хочу поделиться с вами еще одним, на мой взгляд, хорошим рецептом выпечки.

Шоколадно-вишневое чудо называется, но делала я его с персиком. Смешала 0,75 стакана сахарной пудры с 3 столовыми ложками какао и 3 чайными ложками мака. В сухую смесь добавила 150 грамм сливочного растопленного масла. 3 яйца нужно взбить в пену и соединить с 4 столовыми ложками муки (муки должно быть с горкой), с пакетиком разрыхлителя и 1 чайной ложкой ванильного сахара. Затем соединяем обе наши подготовленные смеси, выливаем в кастрюльку мульти, а сверху раскладываем дольки персиков. Ставим на выпечку на 60 минут.

Все. Достаем. Пока остывает, любуемся. После того как остынет, зовем всех пить чай.

Милые читательницы блога, пишите, пожалуйста, как можно больше интересных рецептов для разных мультиварок, потому что выпечка в мультиварке, рецепты которой вы напишите, — это самое любимое и необременительное по трудозатратам лакомство. Мням. Обожаю.