Хозяюшки поделитесь рецептом проверенного пирога с яблоками, не шарлотки! что вы печете и всем нравится! заранее спасибо! 
Краснодар
Подскажите пирог с яблоками
Троицк
Насыпной яблочный пирог
Ингредиенты:
- 1 ст. манки
- 1 ст. муки
- 1 ст. сахарного песка
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ч. л. корицы
- 2 ч. л. крахмала
- 1-1,5 кг яблок (кисленьких)
- корица, орехи, мак (по желанию)
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингридиенты.
2. Яблоки очистить от кожицы, натереть на
крупной тёрке, сок не сливать. Добавить по желанию мак или орехи (можно и без
них).
3. Форму застелить пергаментом.
4. Насыпать ровным слоем на дно несколько ложек
сухой смеси, сверху выложить такой же по толщине слой тёртых яблок. Сверху
насыпать слой сухой смеси. Потом — яблоки. И так повторять слои, пока не
закончатся яблоки. Последний слой — сухая смесь (слегка посыпать).
5. Разровнять верх и выпекать в разогретой до 180°C духовке около 40-50
минут. Резать пирог следует только остывшим.
Примечание: чем дольше пирог стоит в
холодильнике — тем он вкунее.
0
29.04.2014
Ответить
Москва
Рецепт ниже, но только лучше не тереть яблоки, а мелко резать, тк много сока было в пироге, а так — пальчики оближешь))
0
29.04.2014
Ответить
Белгород
посмотрите в инете рецепт пирога Марины Цветаевой, очень вкусный
вот нашла
вот нашла
0
29.04.2014
Ответить
Цветаевский уже советовали, берлинский тоже, так что, как все испробуете, можно еще французские классические штучки пробовать. , к примеру. Или тарт татен)
0
30.04.2014
Ответить
Ростов-на-Дону
Рецепты в принципе все похожи, но я еще добавляю ваниль, корицу и натертую на мелкую терку цедру апельсина) мммм. .. только добавляйте именно оранжевую часть! Белая горчик
0
29.04.2014
Ответить
Югорск
Для меня самый вкусный яблочный — "Цветаевский"! Подсела на него...
0
30.04.2014
Ответить