Для пирога нам нужно:
Сливочное масло 80 г
Бананы3 штуки
Яйцо куриное2 штуки
Сахар1 стакан
Мука пшеничная1,5 стакана
Молоко100 мЛ
0,5 чл соды гашеной уксусом.
Для подливки брала примерно 4 ст ложки сметаны 30% жирности, половина стакана сахара, и немного сливочного масла.
Бананы размять в кашу и перемешать с маслом, яйцами сахаром. Затем добавить муку и соду, влить молоко.
Выпекать 30 минут при 200 градусах., но я выпекала минут 15. 