Делала первый раз из бисквита. Раньше как правило делала шоколадную колбасу, а хотелось именно настоящей "картошки" из детства.
Бисквит:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
Испечь бисквит, немного подсушить и перемолоть в блендере.
1 банка сгущенки
200 гр. масла
какао
Взбить размягченное слив. масло со сгущенкой и какао, добавить в крем бисквитные крошки, чтобы масса хорошо лепилась. Далее сформировать картошку и обвалять в сахаре. Поставить в холодильник
